Salute

Sul sito web del ministero della Salute è stato segnalato un prodotto a rischio microbiologico. Attenzione allarme Listeria.

Dai controlli effettuati dai Nas riscontrate gravi irregolarità nelle mense scolastiche. Cibo scaduto, contraffazione alimentare e non solo.

Nel permafrost esistono virus zombie, dormienti, isolati da migliaia di anni. Cosa sono e cosa succederebbe in caso di parziale scongelamento?

L’ennesimo allarme alimentare riguarda un formaggio a rischio per possibile presenza di Escherichia coli STEC.

Le varianti Covid si moltiplicano e l’infettivologo Massimo Galli dice la sua su una possibile quinta dose di vaccino.

Nel carrello della spesa potrebbe finire un’insalata piena di pesticidi. Bisogna imparare a riconoscere quale evitare e quale scegliere.

Secondo i dati dell’OMS, Kraken è la variante Covid più diffusa nel mondo. Supera la variante Cerberus e mostra una tendenza all’aumento.

Il ministero della Salute lancia l'Allerta Alimentare scattata su prodotti con livelli di cadmio oltre i limiti consentiti per legge.

Scatta l’allarme per una nuova malattia in Italia. E' boom di contagi. Di cosa si tratta, come si trasmette e quali sono i sintomi?

Il ministero della Salute segnala il richiamo da parte di un noto marchio per l'ennesimo allarme presenza salmonella.